Cukinię dokładnie myjemy i kroimy na drobną kostkę (nie obieramy jej!). Do cebulki wrzucamy kurczaka i chwilę podsmażamy, dodajemy cukinię i smażymy co chwilę mieszając ok 10 minut. 4. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Musimy uważać, aby się nam nie rozgotował. Powinien być lekko twardawy.
Kurczaka kroimy w cienkie paski, suszone pomidory w kostkę, a czosnek siekamy. Na patelni mocno rozgrzewamy oliwę. Dodajemy kurczaka i oregano, podsmażamy. Dorzucamy czosnek i mieszamy. Smażymy, aż kurczak się zarumieni. Doprawiamy solą i pieprzem. Makaron przekładamy na patelnię.
Za3HSj.
makaron z pesto suszonymi pomidorami i kurczakiem